El Proyecto Abrazando Mezquites nace con la intención de ir más allá de la reforestación: buscamos generar conciencia sobre el valor integral del mezquite y fomentar su aprovechamiento sustentable desde todos los frentes. Creemos que apoyar este árbol endémico también implica impulsar el consumo local, eligiendo marcas y productos que trabajen responsablemente con este ingrediente.

A lo largo de este camino, hemos contado con la participación de aliados clave en proyectos anteriores, como Parque Irekua, uno de los principales espacios naturales de nuestra ciudad, así como marcas comprometidas como 3 Marías, Rancho La Chicharra y Mezquilate, quienes han contribuido con donación de espacios, árboles de mezquite, huizache y palo blanco, fortaleciendo nuestras acciones de reforestación.

Este proyecto no termina al sembrar: damos seguimiento al crecimiento y cuidado de cada árbol, asegurando su desarrollo y permanencia. Además, reconocemos el papel fundamental de las personas donadoras, quienes se convierten en cuidadores activos, generando una conexión consciente con el proceso, el entorno y el verdadero valor de cada mezquite.

Te invitamos a ser parte de esta comunidad que siembra, cuida y transforma. 🌱

Salsa Matcha

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Nuestros Productos y Servicios

Además de nuestros almuerzos en el jardín, ofrecemos productos artesanales

y servicios especiales que llevan la esencia de Metatillas a tu hogar.

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